北方有暖氣,屋裡幹,特別容易上火。而且,古話不說,冬吃蘿蔔夏吃薑麼。正合此時。說實話,我不愛吃白蘿蔔,不過,這個,真的是一吃停不下來呀。而且,簡單,容易操作。
用料
白蘿蔔 | 半根 |
辣椒 | 1個 |
香菜 | 1顆 |
鹽 | 適量 |
白糖 | 適量 |
醋 | 適量 |
開胃蘿蔔絲的做法
半根白蘿蔔,去皮,洗乾淨,切絲。
香菜,切小段。
辣椒,切絲。我去籽了,要不,好辣呀。
鍋裡,放點辣椒,花椒,弄個油。
把所有原料倒碗裡,攪拌就可以了。根據自己的口味去調。酸甜辣都有了。而且,特別爽口。喜歡吃芥末的,可以放點芥末啊。開吃。