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開胃蘿蔔丁

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開胃蘿蔔丁的做法步驟圖,開胃蘿蔔丁怎麼做好吃

懷著一顆激動的小心心,來寫第一份菜譜!
胃口不好,又不想做大菜的時候,這個最適合啦!做法簡單方便又可以吃上幾頓!

用料  

蘿蔔 1根
胡蘿蔔 1根
小米椒 1-2個(適量)
白醋 適量
白糖 適量
適量
檸檬 2片(切碎)

開胃蘿蔔丁的做法  

  1. 準備好食材。白蘿蔔和胡蘿蔔洗淨,胡蘿蔔削皮。

    開胃蘿蔔丁的做法步驟圖,開胃蘿蔔丁怎麼做好吃 第2張
  2. 食材洗淨切丁備用,切好後用鹽醃製1小時。
    待出水後把水倒掉吸乾。

    開胃蘿蔔丁的做法步驟圖,開胃蘿蔔丁怎麼做好吃 第3張
  3. 取檸檬適量(我用了兩片)切碎

    開胃蘿蔔丁的做法步驟圖,開胃蘿蔔丁怎麼做好吃 第4張
  4. 放入鹽、糖、白醋(拿不準用量,可以邊放邊嘗一下口味)、檸檬、小米椒,拌勻

    開胃蘿蔔丁的做法步驟圖,開胃蘿蔔丁怎麼做好吃 第5張
  5. 醃製好後放入密封容器中,放冰箱1-2小時就可以開吃啦~~ 吃多少取多少,及時蓋好蓋子,放冰箱冷藏2-3天沒問題的!!但是也別放太久啦!

    開胃蘿蔔丁的做法步驟圖,開胃蘿蔔丁怎麼做好吃 第6張
  6. 照片拍的是不是很完美(求表揚)

    開胃蘿蔔丁的做法步驟圖,開胃蘿蔔丁怎麼做好吃 第7張

小貼士

2-3天內食用完為最佳

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