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鮮美素高湯

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鮮美素高湯的做法步驟圖,鮮美素高湯怎麼做好吃

此湯特別的鮮美,做好可以放在冰格里凍起來,做菜或做滷製品,或者做素面,都非常鮮美。

用料  

豆芽 一斤
香菇 7-8個
口蘑 7-8個
桂圓肉 5-6個
枸杞 一小把
甘草 2-3片
香葉 2-3片
適量
生抽 1-2勺
1-2勺
巖茶高山肉桂 一大碗

鮮美素高湯的做法  

  1. 砂鍋裡放入清水煮開後加入豆芽、香菇、口蘑、姜、香葉、桂圓、枸杞、甘草等各種材料,加入一大杯高山肉桂茶湯。

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  2. 大火煮開,加入料酒和生抽,中火煮15分鐘,調製小微火煲1-2小時。其實裡面還可以加入蘿蔔白菜等蔬菜。

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  3. 鮮香美味的高湯即成。放涼過濾,可倒入冰格冷凍。

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