千萬別學！千萬別做！吃了就上癮的炸雞腿🍗

每一道美食背後都是因為愛

用料  

千萬別學！千萬別做！吃了就上癮的炸雞腿🍗的做法  

1. 大蒜切末所有調料和雞腿混合抓勻放袋子裡冰箱冷藏醃製過夜（雞腿上劃上兩刀幫助進味）

2. 普通麵粉➕土豆澱粉2:1混合均勻，重點來嘍❗️一定要用按壓的手法把雞腿全部沾上面粉縫隙也裹上然後抖掉多餘麵粉

3. 準備一碗清水，把裹好的雞腿放到水裡然後立馬拿出來

4. 重複裹粉邊裹邊搓雞腿🍗

5. 抖掉多餘麵粉呈這種狀態

6. 六成油溫放入雞腿炸至金黃撈出

7. 控好油，油溫上升九成後復炸

8. 十五秒後撈出！開動吧

小貼士

蒜香還有黑胡椒花椒粉的混合香味咬一口脣齒留香，小朋友們直接吃的停不下來