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甜辣小魚乾,好吃到停不下來!

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甜辣小魚乾,好吃到停不下來!的做法步驟圖

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用料  

銀魚乾(或其他小魚乾) 140g
植物油 15g
蜂蜜 一湯匙
辣椒醬(我用的韓國的) 一湯匙
細砂糖 10g

甜辣小魚乾,好吃到停不下來!的做法  

  1. 小魚乾清理乾淨哦!

    甜辣小魚乾,好吃到停不下來!的做法步驟圖 第2張
  2. 泡清水半小時。

    甜辣小魚乾,好吃到停不下來!的做法步驟圖 第3張
  3. 辣椒醬、蜂蜜、細砂糖和植物油攪拌均勻。

    甜辣小魚乾,好吃到停不下來!的做法步驟圖 第4張
  4. 泡好的小魚乾瀝乾水,倒入醬料。

    甜辣小魚乾,好吃到停不下來!的做法步驟圖 第5張
  5. 攪拌均勻,確保每一根小魚都能裹上醬料。

    甜辣小魚乾,好吃到停不下來!的做法步驟圖 第6張
  6. 在炸籃上記得鋪一層錫紙,然後平鋪小魚乾,放入空氣炸烤箱中層。

    甜辣小魚乾,好吃到停不下來!的做法步驟圖 第7張
  7. 設定時間10min,溫度140度,空氣炸模式哦!

    甜辣小魚乾,好吃到停不下來!的做法步驟圖 第8張
  8. 出爐,放涼後吃口感更好哦!

    甜辣小魚乾,好吃到停不下來!的做法步驟圖 第9張