歡迎來到食譜館!
>
第一步
用料
韓式火辣辣雞爪~好吃到停不下來……的做法
第一步:把雞爪指甲剪掉,清洗乾淨後放料酒等待半小時左右……
第二步:把雞爪全放入鍋中,加入料酒.薑片.香蔥.滷料包.適量鹽(如沒有滷料包.可換香葉.辣椒.桂皮一小塊.八角2朵)煮15分鐘。
第三步把雞爪在中間劃開,以便更好入味(如嫌麻煩,也可省落此步驟😊)
第四步:鍋中放入適量油,把蔥姜炸出香味,之後倒入半碗水,依次加一勺蠔油.白糖.倒入雞爪料(可根據自己吃辣的口味,酌情加雞爪料,最後加入雞爪小火煮3-5分鐘轉大火收汁,燜2個小時就可以享受美味的雞爪啦!好吃到爆*^_^*
可以享用啦!
圖文推薦
相關文章