吃了一次蒜蓉雞翅之後好好吃，想試試看蝦可不可以做，也很好吃，也不會有生蒜的味道。
用料
| 蝦 | 9只 |
| 蒜 | 1頭 |
| 小米椒 | 1幹 |
| 料酒 | 2勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 鹽 | 適量 |
| 橄欖油 | 少量 |
【開心減脂2】平底鍋蒜蓉蝦的做法
蝦洗淨，去除蝦鬚蝦腳，開背去除蝦線。大半頭蒜切碎，加料酒、鹽、生抽醃製1小時
![「開心減脂2」平底鍋蒜蓉蝦的做法步驟圖 第2張]( "「開心減脂2」平底鍋蒜蓉蝦的做法步驟圖 第2張")
剩下的蒜和小米椒用少量橄欖油攪拌均勻
![「開心減脂2」平底鍋蒜蓉蝦的做法步驟圖 第3張]( "「開心減脂2」平底鍋蒜蓉蝦的做法步驟圖 第3張")
錫紙平鋪在平底鍋上，把醃製的蝦和調好的蒜蓉放在錫紙上，小火蒸5.6分鐘就可以吃啦～～～
![「開心減脂2」平底鍋蒜蓉蝦的做法步驟圖 第4張]( "「開心減脂2」平底鍋蒜蓉蝦的做法步驟圖 第4張")
小貼士
醃製蝦這一步可以早一點就醃上
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【開心減脂2】平底鍋蒜蓉蝦
食譜館
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