減脂無油平底鍋蒜香土豆

記錄自己的減肥菜譜。沒有洋蔥了，感覺加點洋蔥會更好吃。

用料  

減脂無油平底鍋蒜香土豆的做法  

1. ①蔥蒜切成末備用。②土豆切塊，下水煮或者蒸熟。

2. 平底鍋中大火，把土豆放進去煎。稍微煎一下，放點鹽，孜然，黑胡椒。

3. 煎到土豆有點焦黃，把蒜和蔥放進去炒。炒到蒜頭也有點焦黃色，放點辣椒醬辣椒麵翻炒一下就行。可以吃了。

小貼士

沒啥技巧，減肥嘛，不求味道有有油的時候香。