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用料
全餐大雜燴的做法
1.番茄菜湯:看是否需要加肉類——番茄切小丁/壓碎出汁,一定要碎,少許油,鍋內炒燜至出汁——中間可以丟進去海米/丸子片/泡發豆角等耐煮青菜菌類——撥開青菜加一個雞蛋(把握時間最後雞蛋不要燜全熟)——丟進去生菜/黃瓜片——水再次滾開,加味精,少許鹽
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