被這道烤箱大雜燴種草了 今天準備了好大1籃子食材 奈何烤盤實在太小了 這1盤子2個人的量哈 哈哈
用料
| 各種喜歡的食材 | 適量 |
| 生抽 | 3勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 蠔油 | 2勺 |
| 食用油 | 5勺 |
| 細砂糖 | 1勺 |
| 孜然粉 | 2勺 |
| 蒜頭 | 1頭 |
| 幹辣椒 | 5個 |
| 小紅椒 | 5個 |
大雜燴的做法
所有調料品剁碎裝盤拌勻備用 所有食材洗淨切塊
![大雜燴的做法圖解 大雜燴的做法步驟 第2張]( "大雜燴的做法圖解 大雜燴的做法步驟 第2張")
裝盤 肉類放盤中間
![大雜燴的做法圖解 大雜燴的做法步驟 第3張]( "大雜燴的做法圖解 大雜燴的做法步驟 第3張")
抹上調料 撒上辣椒粒
![大雜燴的做法圖解 大雜燴的做法步驟 第4張]( "大雜燴的做法圖解 大雜燴的做法步驟 第4張")
180度上下管預熱 20-30分鐘都可以 喜歡乾點的話時間加長 視個人口味
![大雜燴的做法圖解 大雜燴的做法步驟 第5張]( "大雜燴的做法圖解 大雜燴的做法步驟 第5張")
烤盤剩下的調味汁也別浪費 清水煮麵撈起 拌勻 很美味
![大雜燴的做法圖解 大雜燴的做法步驟 第6張]( "大雜燴的做法圖解 大雜燴的做法步驟 第6張")
小貼士
辣度可自行調配 也可加芝麻粒增加香味
