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用料
海鮮大雜燴的做法
海鮮可以跟據自己喜歡更改
先把魚的兩邊煎香,煎好後放一邊待用。
再把蒜,蝦,放進窩裡爆炒一下後,放八爪魚,燒肉,耗油,炒均勻後,放小小鹽。
炒一會兒就可以放香菇,香菇後就是白蜆,這時候還要加水進去,蓋上鍋蓋幾分鐘後可以上菜了,喜歡的話可以放點豆芽。薑也要放,忘記寫上了。
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