用料
| 排骨 | 克 |
| 姜 | 片 |
焯生排骨的做法
鍋裡放入水，把排骨和幾片生薑放入鍋中一起加熱，等水沸騰後一分鐘再把水面上的髒漂浮物挑出，撈出排骨，再把排骨放入碗中，倒入水洗一遍就可以了。
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焯生排骨
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