菜鳥級👩🏻麻麻的處女作☺️
用料
| 龍牌醬油 | 3勺 |
| 糖 | 30克 |
| 香葉 | 5片 |
| 料酒 | 2勺 |
| 姜 | 5片 |
| 排骨 | 520克 |
小🔥炒糖30克，注意火候第一次就很成功了，😁
![不焯水不放鹽的紅燒排骨的做法步驟圖 第2張]( "不焯水不放鹽的紅燒排骨的做法步驟圖 第2張")
不綽水，洗淨瀝乾即可！😋
![不焯水不放鹽的紅燒排骨的做法步驟圖 第3張]( "不焯水不放鹽的紅燒排骨的做法步驟圖 第3張")
漏掉了忘記拍下香葉薑片大蒜粒泡水圖了，把排骨放炒好的糖裡面翻炒後，加入香葉薑片大蒜粒泡的水，30分鐘全程中小火🔥伺候著，一點不焦苦，也沒粘鍋哦，底色是因為糖分的顏色。
![不焯水不放鹽的紅燒排骨的做法步驟圖 第4張]( "不焯水不放鹽的紅燒排骨的做法步驟圖 第4張")
成品出爐，從未做過大菜的人也能整出這個，我已經很滿意了，試試吧！
![不焯水不放鹽的紅燒排骨的做法步驟圖 第5張]( "不焯水不放鹽的紅燒排骨的做法步驟圖 第5張")
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不焯水不放鹽的紅燒排骨
食譜館
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