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寶寶輔食:無泡打粉旺仔小小饅頭

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寶寶輔食:無泡打粉旺仔小小饅頭的做法步驟圖

泡打粉可不放,放了會蓬鬆,市面上的小饅頭泡打粉放了不少,不然不可能入口化了😄

用料  

雞蛋 1個大個
細砂糖 25g
玉米 30g
奶粉 30g
玉米澱粉 140g
低筋粉 20g
可以放泡打粉 1g

寶寶輔食:無泡打粉旺仔小小饅頭的做法  

  1. 雞蛋,糖,油,攪拌均勻,
    粉都過篩子攪拌均勻,揉團,保鮮膜包好醒10-20分,開始揉小球,140度25分

    寶寶輔食:無泡打粉旺仔小小饅頭的做法步驟圖 第2張
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