閒來無事,剛好嘴饞了,然後就動手開做。
用料
大米 | 適量 |
胡蘿蔔 | 1根 |
姜 | 適量 |
土豆 | 1個 |
蔥 | 半根 |
鹽 | 兩勺 |
老抽 | 兩勺 |
火腿腸 | 1根 |
耗油 | 兩勺 |
味達美 | 兩勺 |
香菇 | 6個 |
甜麵醬 | 一勺 |
羊排 | 1斤 |
洋蔥 | 半個 |
電飯鍋羊排燜飯的文章" target="_blank" >燜飯的做法
羊排切塊焯水
蔥姜切段
胡蘿蔔切丁
香菇切丁
土豆切丁
洋蔥切丁
火腿腸切丁
大米淘好後放入電飯鍋內備用
準備調料
油熱加入蔥姜爆鍋
倒入羊排
加入味達美
加老抽
加耗油
加土豆
加胡蘿蔔
加香菇
加火腿腸
加洋蔥
加鹽
加甜麵醬
炒五分鐘後把炒好的羊排倒入電飯鍋內,蒸半小時
香噴噴的電飯鍋羊排燜飯出鍋
加入西藍花點綴
小貼士
因為是菜和米飯一起燜,可以適量鹽多一點,這道菜尤其適合寶寶吃,如果為了菜的美觀,可以準備煮熟的西藍花最後點綴上桌。不吃羊肉的可以用豬排代替。