好吃易做👍
唯一難點：控制水量😂
用料
| 香菇 | 5朵 |
| 排骨 | 適量 |
| 黃瓜 | 半根 |
| 料酒 | 適量 |
| 蠔油 | 適量 |
| 醬油 | 2勺 |
| 糖 | 半小勺 |
| 鹽 | 半小勺 |
| 芝麻香油 | 適量 |
| 玉米澱粉 | 1勺 |
| 大米 | 1杯 |
排骨洗淨，加入澱粉、糖、鹽、生抽、料酒、蠔油、香油醃製一小時（或以上）
![🐷電飯鍋排骨燜飯🐷的做法步驟圖 第2張]( "🐷電飯鍋排骨燜飯🐷的做法步驟圖 第2張")
黃瓜、香菇洗淨改刀成粒；大米洗淨加適量水入電飯鍋按正常程式煮飯（注：這裡要注意水量，如醃製排骨料汁較多，可適量少加水；同時按照米的種類適當調整水量）
![🐷電飯鍋排骨燜飯🐷的做法步驟圖 第3張]( "🐷電飯鍋排骨燜飯🐷的做法步驟圖 第3張")
煮飯至水分幾乎收幹（大約30分鐘左右）時加入醃製好的排骨，配菜後繼續燜煮10-15分鐘（請根據自家電飯鍋的脾氣適當調整時長）
![🐷電飯鍋排骨燜飯🐷的做法步驟圖 第4張]( "🐷電飯鍋排骨燜飯🐷的做法步驟圖 第4張")
確實排骨燜熟後拌勻即可出鍋✅
![🐷電飯鍋排骨燜飯🐷的做法步驟圖 第5張]( "🐷電飯鍋排骨燜飯🐷的做法步驟圖 第5張")
小貼士
❤️一定一定一定注意煮飯時的水量，請根據自身情況進行多次嘗試和調整❤️
❤️米的種類（糙米，白米，五穀米等）不同，對水量和烹飪時長要求均不同，請根據自身情況進行適當調整❤️
❤️排骨可換成自己喜歡的各種肉類❤
❤️配菜亦可隨意調整❤️️
