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水餃皮韭菜盒

食譜館 人氣:1.46W
水餃皮韭菜盒的做法步驟圖,怎麼做好吃

早餐、點心的好選擇!

用料  

韭菜 一小把
雞蛋 1個
3克
豆乾 2塊
香菇 3朵
蝦皮 1把
醬油 1匙
3克
蠔油 1匙
白胡椒粉 適量
芝麻香油 2匙

水餃皮韭菜盒的做法  

  1. 打蛋炒熟剁細

    水餃皮韭菜盒的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 炒香豆乾丁、香菇丁、蝦皮

    水餃皮韭菜盒的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 韭菜切細撒點鹽軟化一下,(也加入燙過的粉絲)加一匙醬油、一匙蠔油,撒點白胡椒,一匙香油拌一拌

    水餃皮韭菜盒的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 將餡料包入兩片水餃皮中間,將周圍一圈皮塗點水,粘緊

  5. 鍋中放點油煎加入半杯水蓋鍋蓋,水分發厚,繼續煎至兩面金黃

    水餃皮韭菜盒的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  6. 可依喜好沾醬油,醋,辣椒

    水餃皮韭菜盒的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張