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鍋貼餃子皮

食譜館 人氣:4.21K
鍋貼餃子皮的做法步驟圖,鍋貼餃子皮怎麼做好吃

用料  

麵粉 240克
開水 120克
麵粉 240克
清水 105克

鍋貼餃子皮的做法  

  1. 240克麵粉加120g開水,揉到沒有乾粉鬆散的麵糰

  2. 再加240克麵粉和105克清水揉成麵糰

  3. 放置1—2小時後就可以使用

小貼士

1.麵糰每10g可擀一張餃子皮,約能擀出50—60張餃子皮。
2.可配750g純豬肉餡或500g豬肉餡加半斤韭菜餡。