外面買的餃子皮太厚，擀一擀捲一捲就是鍋貼了。比包餃子快，個大，香脆底。
用料
| 餃子皮 | 張 |
| 芹菜香菇豬肉餡 |
餃子皮做香脆快捷鍋貼的做法
和餃子餡一樣，避免出湯
![餃子皮做香脆快捷鍋貼的做法步驟圖 第2張]( "餃子皮做香脆快捷鍋貼的做法步驟圖 第2張")
擀成橢圓形
![餃子皮做香脆快捷鍋貼的做法步驟圖 第3張]( "餃子皮做香脆快捷鍋貼的做法步驟圖 第3張")
卷
![餃子皮做香脆快捷鍋貼的做法步驟圖 第4張]( "餃子皮做香脆快捷鍋貼的做法步驟圖 第4張")
擺進鍋裡煎一會兒，倒水蓋上鍋蓋，噼啪聲漸小，開蓋翻面再烙一會兒出鍋。
![餃子皮做香脆快捷鍋貼的做法步驟圖 第5張]( "餃子皮做香脆快捷鍋貼的做法步驟圖 第5張")
翻
![餃子皮做香脆快捷鍋貼的做法步驟圖 第6張]( "餃子皮做香脆快捷鍋貼的做法步驟圖 第6張")
出鍋
![餃子皮做香脆快捷鍋貼的做法步驟圖 第7張]( "餃子皮做香脆快捷鍋貼的做法步驟圖 第7張")
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餃子皮做香脆快捷鍋貼
食譜館
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