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早晨突然想吃鍋貼、家裡材料有限、就做了簡單的素鍋貼
用料
素鍋貼餃子的做法
揉麵團
餡料:雞蛋(打散放油炒熟)、白菜(焯水擠幹水分)、熟蝦仁、小香蔥碎
麵糰搓條切成劑子
擀麵皮
餡料拌一起、加入鹽、生抽、白胡椒、麻油拌勻
包鍋貼
煎鍋貼
出鍋啦!
小貼士
家裡有什麼菜就用什麼菜、不一定和我一樣的,都會好吃的!
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