用料
| 豬肉五花肉 | 300克 |
| 青島大蝦 | 10只 |
| 扇貝丁（最好新鮮的） | 100個 |
| 雞蛋 | 3個 |
| 韭菜 | 200克 |
| 餃子包子餡調料 | 5克 |
| 生抽 | 1湯勺 |
| 鹽 | 適量 |
| 照燒汁（或用一小勺白糖代替） | 1湯勺 |
| 生抽 | 1湯勺 |
| 花生油 | 1湯勺 |
| 蠔油 | 半湯勺 |
| 芝麻油 | 半湯勺 |
鮮掉眉毛的扇貝丁鮮蝦韭菜豬肉餃的做法
1、乾的扇貝丁提前泡發（新鮮的那種最好），
2、五花肉剁成肉泥，
3、蝦肉切成大顆粒（千萬別剁成肉泥）
3、韭菜切碎，
4、三個雞蛋放熱油鍋炒成碎雞蛋，
再將所有材料放一起用筷子朝一個方向攪拌均勻。![鮮掉眉毛的扇貝丁鮮蝦韭菜豬肉餃的做法步驟圖 第2張]( "鮮掉眉毛的扇貝丁鮮蝦韭菜豬肉餃的做法步驟圖 第2張")
包！
![鮮掉眉毛的扇貝丁鮮蝦韭菜豬肉餃的做法步驟圖 第3張]( "鮮掉眉毛的扇貝丁鮮蝦韭菜豬肉餃的做法步驟圖 第3張")
煮！
![鮮掉眉毛的扇貝丁鮮蝦韭菜豬肉餃的做法步驟圖 第4張]( "鮮掉眉毛的扇貝丁鮮蝦韭菜豬肉餃的做法步驟圖 第4張")
吃！
![鮮掉眉毛的扇貝丁鮮蝦韭菜豬肉餃的做法步驟圖 第5張]( "鮮掉眉毛的扇貝丁鮮蝦韭菜豬肉餃的做法步驟圖 第5張")
可以看到大顆粒的蝦肉
![鮮掉眉毛的扇貝丁鮮蝦韭菜豬肉餃的做法步驟圖 第6張]( "鮮掉眉毛的扇貝丁鮮蝦韭菜豬肉餃的做法步驟圖 第6張")
真鮮美！
![鮮掉眉毛的扇貝丁鮮蝦韭菜豬肉餃的做法步驟圖 第7張]( "鮮掉眉毛的扇貝丁鮮蝦韭菜豬肉餃的做法步驟圖 第7張")
