槐花拌菜飯

春天到了，開啟各種蒸菜

用料  

槐花拌菜飯的做法  

1. 槐花淘洗，適當晾水

2. 所有配料登場

3. 饅頭揉碎和槐花攪拌，注意：一定先放饅頭

4. 麵粉，五香粉，鹽適量和步驟3攪拌

5. 籠布過涼水擠幹水分

6. 槐花菜準備上鍋

7. 敬請期待，大火25分，15分鐘時開蓋把菜攪攪，不然出鍋會粘

小貼士

拌菜前搭鍋坐水，一定要等水開再蒸♨
蒸熟後用熱油潑，加辣子，蒜水。