用料
| 槐花 | 200克 |
| 麵粉 | 20克 |
| 鹽 | 1勺 |
| 蔥 | 1根 |
| 油 | 1勺 |
| 蒜 | 2瓣 |
新鮮槐花洗淨晾乾
![槐花蒸飯的做法步驟圖，槐花蒸飯怎麼做好吃 第2張]( "槐花蒸飯的做法步驟圖，槐花蒸飯怎麼做好吃 第2張")
晾好的槐花用乾麵粉拌勻，粒粒分開且沾著麵粉最好，麵粉不要加多，不然蒸出來容易粘成一塊一塊的
![槐花蒸飯的做法步驟圖，槐花蒸飯怎麼做好吃 第3張]( "槐花蒸飯的做法步驟圖，槐花蒸飯怎麼做好吃 第3張")
冷水上鍋蒸，水開後二十分鐘就好啦
![槐花蒸飯的做法步驟圖，槐花蒸飯怎麼做好吃 第4張]( "槐花蒸飯的做法步驟圖，槐花蒸飯怎麼做好吃 第4張")
起鍋少許油，炸點蔥花，少許鹽，把蒸好的槐花放進去拌勻就好啦，喜歡蒜蓉的可以加一點，喜歡槐花清香味的可以不放！這樣就好了
![槐花蒸飯的做法步驟圖，槐花蒸飯怎麼做好吃 第5張]( "槐花蒸飯的做法步驟圖，槐花蒸飯怎麼做好吃 第5張")
小貼士
槐花清洗淨後一定水分晾乾，這樣蒸出來粒粒分明，花香味清香！
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槐花蒸飯
食譜館
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