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臘腸煲仔石鍋拌飯

食譜館 人氣:5.19K
臘腸煲仔石鍋拌飯的做法步驟圖,怎麼做好吃

超級好吃,一點不剩,2人份。

用料  

香菇 3朵
豆芽 1把
雞蛋 1個
香油 2勺
生菜 2片
2杯
香腸 2根
雞蛋 1個
生抽 2勺
老抽 1勺
白糖 1勺

臘腸煲仔石鍋的做法  

  1. 提前煮熟香腸,喜歡的蔬菜焯水。米飯泡半小時,鍋底刷油,米然後裝入砂鍋,大火煮開轉小火。

    臘腸煲仔石鍋拌飯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 米飯煮熟,小火,放入煮熟的香腸,還有喜歡的蔬菜,我放入了香菇豆芽生菜蓋上蓋子,中間打了一個雞蛋放進去再在鍋蓋上淋一點香油。然後調醬汁。

    臘腸煲仔石鍋拌飯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 醬汁:2勺生抽,1勺老抽,1勺白糖混合。匯入砂鍋,一會就出鍋啦。~

    臘腸煲仔石鍋拌飯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 用勺子拌開就可以吃了,非常好吃

    臘腸煲仔石鍋拌飯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張