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超級好吃,一點不剩,2人份。
用料
臘腸煲仔石鍋拌飯的做法
提前煮熟香腸,喜歡的蔬菜焯水。米飯泡半小時,鍋底刷油,米然後裝入砂鍋,大火煮開轉小火。
米飯煮熟,小火,放入煮熟的香腸,還有喜歡的蔬菜,我放入了香菇豆芽生菜蓋上蓋子,中間打了一個雞蛋放進去再在鍋蓋上淋一點香油。然後調醬汁。
醬汁:2勺生抽,1勺老抽,1勺白糖混合。匯入砂鍋,燜一會就出鍋啦。~
用勺子拌開就可以吃了,非常好吃
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