電飯鍋排骨臘腸煲仔飯

做這個電飯鍋版的煲仔飯 要提前20分鐘煲，因為它相比正常煮飯的時間要長。

用料  

電飯鍋排骨臘腸煲仔飯的做法  

1. 準備食材

2. 1:排骨流動水沖洗一下，
   2:浸泡20分鐘 泡去血水，
   3:再衝洗幾遍  去掉血水，
   4:控幹水分備用，，，
   

3. 1:臘腸切片備用，
   2:排骨碗里加入：醬油+蠔油+料酒+白糖+胡椒粉+鹽+生粉+油，
   3:用手抓至均勻，
   4:醃製20分鐘以上，，，

4. 1:大米陶洗乾淨，
   2:浸泡20分鐘，
   3:幹香菇提前泡發，
   4:切片備用，，，
   

5. 1:玉米剝好洗淨，
   2:胡蘿蔔切丁，
   3:豌豆洗淨，
   4: 玉米+胡蘿蔔+豌豆+幹香菇放一起備用，，，

6. 1:電飯鍋底下刷一層油，
   2:倒入泡好的大米，
   3:水量剛剛好末過大米麵就可以了，
   4:首先將排骨放至米心中間，，，
   

7. 1: 再把臘腸+玉米+胡蘿蔔+豌豆+幹香菇均切勻圍著排骨轉圈圈鋪在大米麵上，，，
   2:將醃製的排骨汁均勻淋在菜面上，蓋上鍋蓋按煮飯鍵，
   3:時間到開蓋 撒入蔥花，
   4:攪拌均勻就可以吃了。

8. 超級好吃😋