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手工炒麵

食譜館 人氣:1.52W
手工炒麵的做法步驟圖,手工炒麵怎麼做好吃

純手工的麵條,自己和麵,自己擀麵,勁道好吃,特別適合有小孩子的家庭,外面買的麵條總覺得沒有自己做的健康😂

用料  

麵粉 4勺
醬油 1勺
2小勺
老抽 1勺
紅薯 一個
白菜 兩片
杏鮑菇 1個
蘿蔔 半根
西紅柿 1個
雞精 1小勺
花椒麵 1小勺
辣椒 1小勺

手工炒麵的做法  

  1. 麵粉活好,硬一些,擀麵杖擀開

    手工炒麵的做法步驟圖,手工炒麵怎麼做好吃 第2張
  2. 用刀切開,寬,細看自己喜好

    手工炒麵的做法步驟圖,手工炒麵怎麼做好吃 第3張
  3. 炒好自己喜歡吃的菜,我是每天變著花樣來,總之自己愛吃的菜都可以炒,炒好放旁邊,面煮好,倒菜攪拌均勻,完美😁

    手工炒麵的做法步驟圖,手工炒麵怎麼做好吃 第4張

小貼士

自己隨便拍了幾個照片,沒有詳細拍每個步驟,下次跟上,圖片都是手機原視訊,無美顏。

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