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滷肉手工面

食譜館 人氣:1.37W
滷肉手工面的做法步驟圖,滷肉手工面怎麼做好吃

中午吃的烤肉,吃了一餐的全肉,晚上居然一點都不餓(。ò ∀ ó。)
家裡有點手工面,就用現有的材料搞餐面吃當晚餐啦!
我這是4人份的量哈!人數不同記得進行加減哈!

用料  

雞蛋 個2
適量
一鍋
海帶排骨湯
滷鴨胸肉 半塊
生菜 4片片
香菇 8朵
黃瓜絲 一點點
火腿 一點點片

滷肉手工面的做法  

  1. 把滷鴨胸、火腿、黃瓜絲切好!香菇放海帶湯裡煮熟,雞蛋煮熟對半切開!

    滷肉手工面的做法步驟圖,滷肉手工面怎麼做好吃 第2張
  2. 用一鍋清水煮好面,(我用的的超市買的手工面)煮麵的水可以放點鹽和油,煮出來的面會潤一點!快出鍋的時候燙一下生菜

  3. 然後在碗裡放海帶排骨湯,把煮好的面放進去,然後把材料擺上去就行啦!

小貼士

家裡有什麼放什麼!沒有滷鴨胸可以放剩菜ԅ(¯ㅂ¯ԅ)沒有海帶湯可以調湯底開水燙一下,自己家吃放啥都中

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