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打面太費勁,吃起來很贊
用料
手工面拌麵的做法
麵粉加水加鹽巴雞蛋揉麵醒面,然後打面,一個字~~~累
面水煮熟撈起,放西蘭花豆芽煮熟撈起;牛肉剁碎,熱鍋熱油放蒜蓉薑末耗油生抽爆香,加牛肉火腿丁加水和水澱粉燒開,淋到面上去,搞定
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