健康低脂又減肥的涼拌雞絲

非常簡單的一款小涼菜，幹吃就能吃一大盤。

用料  

健康低脂又減肥的涼拌雞絲的做法  

1. 簡單調料一拌就很好吃😋

2. 我煮了半塊雞胸肉，水中加薑片和一勺料酒，水開煮約10分鐘左右，用筷子輕輕能插透就可以。

3. 取出涼至不燙手，撕成絲狀

4. 黃瓜，彩椒分別切條

5. 加入鹽，白糖少許，味極鮮，蠔油，橄欖油拌勻

6. 我和孩子吃的，沒放辣油

7. 母女倆都喜歡吃

小貼士

爲了低脂，加了少許橄欖油，所以沒加蒜末，沒用熱油。如果爲了更香口感更好加上蒜末用熱油激下香味，還可以加點辣子和白芝麻。