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青菜雞絲粥
03-05
房東送了一大顆生菜,不想炒着吃,也不是適合做沙拉的品種,於是決定煮粥喝!我生菜的用量有些多了,請根據個人喜好自行減少用量哦。用料雞胸肉半塊雞蛋一隻生菜7-8片糯米適量鹽適量白胡椒適量料酒適量麻油1勺青菜雞絲粥的做法...
香菜涼拌雞絲
02-17
簡單好吃,低卡用料雞胸肉一塊香菜一小把10根左右花椒粉1克白糖1克味精1克自制紅油豆瓣一勺香菜涼拌雞絲的做法雞胸肉冷水下鍋加兩條香菜根,中火煮20分鐘。用兩叉子扒拉開,加兩勺原汁雞湯,加調料拌勻。最後加香菜稍微拌兩...
💯⛱️夏日必備營養雞絲麪
12-12
🍝🍜夏日必備雞絲涼麪吃涼麪的季節又到了,涼拌雞絲麪好吃極了,🍢🍵方法簡單,口感清爽🍲🍱用料黃瓜半根胡蘿蔔半根料酒3勺姜一塊雞胸肉200克醬油2勺胡椒粉1克米醋1勺蠔油1勺黑芝麻適量大蔥半小節💯⛱️夏日必備營養雞絲麪的...
雞絲蔬菜拌雜糧飯
02-08
想要健康,就要吃點粗糧,《中國居民膳食指南》推薦我國居民每天全穀物含雜豆類攝入50~150克,可以補充維生素和膳食纖維,與豆類搭配可以實現氨基酸互補。這一餐真是解饞又別有風味。用料雞胸肉80克雞蛋1個油菜50克檸檬...
雞絲粥or燜飯
02-26
包郵區人民每天看着新增數字,一邊焦慮一邊囤菜,一邊努力吃冰箱庫存用料蔬菜粒克糯米1杯雞肉500克姜6片雞絲粥or燜飯的做法半隻雞煮熟扒成絲多多加薑片一點點鹽雞絲加雞湯沒過肉,加一把蔬菜粒,一把糯米,電飯鍋煮湯模式一個...
不到300卡的減脂便當-蒜薹杏鮑菇炒雞絲➕蒸南瓜
03-01
其實每個工作日都會自己準備便當🍱做午餐,但總是忘了拍照記錄。今天的蒜薹杏鮑菇炒雞絲也是常常做的一道,因爲都是我喜歡的蔬菜,也都適合做便當,蒜薹本身味道鮮明,不用額外加其他調料,口感也很好,加入雞胸肉增加蛋白質,再配上...
醬香雞絲~太費米飯🍚😂
01-09
宮保雞丁家喻戶曉,但是總吃會有點乏味不是!今天分享的醬香雞絲個人感覺很適口,而且快手,你也來體驗一下吧😊米飯不要貪碗哦😃用料醃肉料:雞胸1塊生抽、澱粉、料酒各1勺食用油1勺黑胡椒少許調味料:甜麪醬1勺番茄醬(不是沙司...
低脂爽口【涼拌雞絲芹菜】營養均衡!超美味!不會胖!
03-09
用料雞小胸:2塊芹菜:1/2根香菇:4朵紫色洋蔥:1/8個尖椒:1/2個蒜:4瓣薑末:適量克乾紅辣椒絲:適量把醬油:2勺耗油:1勺白糖:2適量芝麻油:3適量精鹽:1勺低脂爽口【涼拌雞絲芹菜】營養均衡!超美味!不會胖!的做法1.芹菜,香菇切段...
小零食麻辣雞絲
12-12
用料A,熟雞胸肉500克蠔油15克生抽18克鹽7一10胡椒粉8克澱粉10克B油120-150克C二荊條30克辣辣面10克麻辣4克花椒3克雞精3克孜然半碎10克糖12克熟芝麻適量小零食麻辣雞絲的做法買回來的雞胸肉清洗乾淨涼水下鍋煮雞胸肉,放...
雞絲涼麪可用醬汁
02-21
生活的美好就隱藏在柴米油鹽中用料生抽3勺水1勺老抽1勺紅糖1勺蒜泥2勺花椒粉1勺白糖10克醋2勺麻醬5勺雞絲涼麪可用醬汁的做法先製作複合醬油,生抽+水+老抽+紅糖3:1:1:1一起熬製用複合醬油調麻醬,然後加入剩餘調料小貼士鹼...
燈影雞絲
01-20
雞胸肉隨便搭配食材直是練手者最愛用料雞胸肉1塊薑片5片大蔥段5根料酒1勺醬油2勺花椒粉2勺五香粉1勺鹽1勺雞精1勺辣椒粉3勺胡椒粉1勺孜然粉1勺白糖1.5勺花椒9粒芝麻1勺燈影雞絲的做法準備好花椒粉、五香粉、孜然粉、...
夏天開胃菜!涼拌雞絲雜蔬
02-25
天氣開始熱了,這道菜我當主食吃的……沒有碳水哦,口感有酸有辣有甜可口!!要美味還要營養,關鍵還要好吃不胖,哈哈哈哈哈哈用料雞胸肉1小塊可生食雞蛋1個木耳2大朵胡蘿蔔半根厚百葉1/3張西生菜1/3個醬料:香菜2根蒜3瓣小米辣2根...
低卡減脂的檸檬拌雞絲
03-11
中午做了涼拌雞絲,搭配主食紫薯,一頓減脂餐就好了,完美!用料雞胸肉1塊料酒2勺蔥2根薑片3片檸檬半個黃瓜絲半根香菜2根生抽2勺醋3勺小米辣2-3個花椒粉1小勺蒜蓉2勺白芝麻1勺橄欖油3勺鹽少許糖少許低卡減脂的檸檬拌雞絲的做...
夏日必備-單人份雞絲涼麪
01-13
用料黃瓜半根雞脯肉胡蘿蔔半根大蒜2瓣生薑1片辣椒粉半半勺十三香(如有)半半勺糖1克鹽0.5克生抽1勺香醋1勺夏日必備-單人份雞絲涼麪的做法雞脯肉煮熟後,撕成絲(手撕很費事,淘寶有雞絲神器,雞絲可以有空時提前準備)1.起鍋...
雞絲涼麪轉
02-26
用料面克芝麻醬勺雞腿只麪條份黃瓜根胡蘿蔔根生抽勺香油勺糖克鹽克小蔥根雞胸肉塊綠豆芽克大蒜瓣米醋勺蠔油勺雞絲涼麪轉的做法很早以前看到的菜譜,味道特別喜歡後來就找不到了,這次好不容易找到,特地放到自己的菜譜裏...
雞絲皮蛋生滾粥
02-18
用料大米鹽克雞精皮蛋1個小雞腿肉1只生薑香油九陽高壓電飯鍋雞絲皮蛋生滾粥的做法75g大米淘洗乾淨,泡水靜置30min,使大米充分吸水。水和米的比例=3-5倍:1,後續如果水不夠可以再加。我家用的是九陽壓力電飯鍋。用八寶粥模...
雞絲青椒:瞬間出鍋的美味
01-22
午休時備好材料,晚上接完娃娃換衣服洗臉的瞬間就出鍋啦!用料雞胸肉1塊料酒1勺白胡椒粉2克鹽2克青椒1個澱粉1勺生抽1勺雞絲青椒:瞬間出鍋的美味的做法雞胸肉:洗淨,切絲。+半勺生抽+1克鹽+1勺白胡椒粉+半勺油。拌勻,蓋好,放冰...
雞絲粉絲(雞湯粉絲)
12-18
發了只雞準備做了吃,想起娃每次都說燉雞湯裏的有些肉太柴,然後想到老家傳統宴席八大碗之一的那道雞絲粉絲(又名大雞抱小雞),味道很鮮美,疫情期間,沒有鵪鶉蛋,便用雞蛋來代替了。用料雞胸肉5塊粉絲1-2把煮好的雞蛋(正宗應該是鵪...
韓風辣拌雞絲沙拉,新食感溫沙拉
02-15
用料12大匙蘋果醋5克姜5克蒜頭1茶匙韓國辣椒粉2茶匙韓國辣椒醬1茶匙味醂1/2茶匙糖1茶匙蜂蜜1大匙油1大匙純芝麻油500克水30克黃豆芽100克去皮去骨雞胸肉1/4茶匙鹽1/2茶匙料理米酒50克新鮮綜合生菜,剝小塊克1/2大匙黑芝...
麻辣雞絲【自用】
02-09
用料雞胸肉1~2塊花椒粒幹辣椒麻辣雞絲【自用】的做法雞胸肉冷水下鍋,放蔥姜料酒煮熟,撈出過涼水降溫。撕成絲,放一勺蠔油,兩勺生抽,少許十三香和一片澱粉攪拌均勻。熱鍋放油,下入雞絲煎至金黃,放入幹辣椒花椒炒出香味,加鹽調味...
中餐吃出小蠻腰~麻辣雞絲
03-15
用料雞胸肉1塊蒜2瓣幹辣椒花椒少許中餐吃出小蠻腰~麻辣雞絲的做法幹辣椒剪成細絲和花椒一起在水裏浸泡一下避免稍後的炒制中發黑炒糊雞胸肉加料酒蔥姜煮熟放涼後手撕成絲然後加入兩勺生抽一勺蠔油兩克白糖醃製一下不粘...
雞絲滷麪
02-21
簡簡單單,美味可口。用料湯:雞1只(1公斤)蝦仁10只薑片4片洋蔥1個蒜頭3瓣香菇(泡軟)5朵黑木耳(泡軟)1把金針菇(泡軟)1把桂皮1八角2個胡椒粒1茶匙調味料:蠔油3勺老抽2勺生抽2勺五香粉1/2勺冰糖1.5勺麻油/蒜頭油3勺其他材料:米粉/面...
手撕涼拌雞絲,低卡好吃
01-02
夏天到了涼拌菜做起來用料雞胸肉2塊料酒1勺生抽1勺小米辣2個香菜1根鹽適量芝麻1勺蠔油1勺生薑1塊大蒜2瓣乾花椒1小撮辣椒粉1勺手撕涼拌雞絲,低卡好吃的做法準備好食材鍋中放入雞胸肉,放入薑片放入一勺料酒放入大蒜末放...
涼拌雞絲 減肥減脂涼拌菜 超簡單快手小涼菜
02-18
用料雞胸肉2塊小黃瓜2根香菜1把蒜5瓣花椒8粒老乾媽2勺生抽2勺醋2勺鹽代糖橄欖油姜料酒涼拌雞絲減肥減脂涼拌菜超簡單快手小涼菜的做法雞胸肉整塊冷水下鍋放薑片料酒水開撇去浮沫煮熟的雞胸肉撕成細絲擦入黃瓜絲放入致...
💯營養早餐‼️雞絲蛋花羹(sa湯)
03-11
我們這邊早餐店都走一種湯羹,叫sa湯,那個sa具體怎麼寫我不知道😂不過那個湯是很好喝,早餐店會加比較多的白胡椒粉,喝起來有點微微的辣,冬天早上喝一碗,一下子全身都暖和了。我摸索着在家做了一次。老公和孩子喝完連連稱讚,都...
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