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少油健康好做下飯的燒茄子
12-24
燒茄子傳統做法需要裹麪粉或澱粉油炸,油多不健康,步驟還麻煩。這道燒茄子用料簡單,捨棄番茄醬、味精和澱粉,確保健康的同時保持食材的本味,鮮味十足,酸甜可口,酥鬆軟爛。用料茄子1個西紅柿1個青椒或皺皮青椒1個蒜2瓣洋蔥(沒有...
吃過「清水炒雞蛋」嗎?少油低脂更健康👏👏👏優秀
12-18
吃過「清水炒雞蛋」嗎?雞蛋🥚🥚🥚這樣炒,少油低脂,放心吃不長胖哦☺ง☺ง☺ง搭配時蔬肉沫滷,鮮美極了!!!用料雞蛋5個胡蘿蔔四分之一根芹菜半根小蔥2根大蒜3瓣豬肉適量鹽少許白醋幾滴清水半碗食用油適量料汁:鹽1勺雞精1勺白...
健康美食——少油健康鹹香酥餅小美版
12-21
一直很喜歡吃酥餅,就是不知道怎麼做,前幾天看了很多菜譜,結合小美鍋的特性試做了一下,感覺超好用料油皮材料:麪粉600克水360克植物油100克鹽8克油酥材料:玉米麪360克花椒粉8克孜然粉4克鹽8克植物油100克餡料:小蔥黑胡椒粉鹽...
健康營養smoothie,請不要因爲食材普通就輕視它
12-28
我不生食胡蘿蔔,但是幾年前去一家很貴的餐廳,看到鮮榨蘿蔔汁跟很貴的水果列在一起,價格也一樣美麗,忍不住點了試試,至今仍然記得那種驚豔的感覺。這杯smoothie不會有胡蘿蔔的生味,清甜的口感。用料胡蘿蔔1根蘋果1個牛奶適量...
越南春捲-不用油炸的健康春捲
03-24
越南春捲與中國春捲最大的不同在於餅皮並不用薄面皮而是用稻米磨漿製成的米皮包裹,餡料以蝦肉、豬肉和當地蔬菜爲主,以米皮包裹成約十釐米的小長筒形狀油炸,吃時用手以生菜葉包裹春捲後沾魚露後食用,是越南相當盛行的一道...
健康早餐-香蕉烤燕麥
12-26
用料燕麥片半碗香蕉1根奇亞籽1把牛奶或者燕麥奶半碗布里奶酪20克堅果隨意健康早餐-香蕉烤燕麥的做法烤碗中加入燕麥、奇亞籽,牛奶或者燕麥奶,切一根香蕉加入,粗略搗碎,攪拌均勻。將布里奶酪撕碎蓋在上面,可加入一些堅果。...
無米大飯包,健康低脂無負擔
12-24
用料土豆1個茄子1個生菜若干片雞蛋2個香菜1根胡蘿蔔半根午餐肉5片青椒半個郫縣豆瓣1.5勺韓式拌飯醬2勺無米大飯包,健康低脂無負擔的做法土豆,茄子,胡蘿蔔上蒸鍋蒸熟(筷子扎透就行了)。熱油炒雞蛋和青椒,放入郫縣豆瓣和拌飯...
小白菜豬瘦肉包子—低脂健康版
12-28
這款包子是我多年最愛,百吃不厭用料豬前膀500g小白菜1000g大蔥一段五香粉1勺花椒粉半勺生抽2勺老抽半勺豆瓣醬3勺鹽半勺可調整油若干麪糰:麪粉700克溫水390克糖小半勺酵母4克小白菜豬瘦肉包子—低脂健康版的做法先和麪,...
想得到的最健康水煮麥菜方法
12-14
少油、無油煙、複合油、含k低Na鹽⋯用料麥菜一把想得到的最健康水煮麥菜方法的做法麥菜。純水、少量油、拍蒜、切開的墨魚丸,不燒鍋,一起煮。【注1】不燒鍋無油燒,可以免去油煙產生苯並芘等的致癌物。【注2】玉米油調入1...
綠色的健康麪條
03-24
我自己做的綠色的麪條好綠好開心用料菠菜2把麪粉很多綠色的健康麪條的做法11111111111111111111222222222222222222222222...
麪包本紀-(10)金像健康貝果
01-01
配方和工藝由南順(香港)集團提供用料金裝金像麪包用小麥粉(高筋粉)650克金像超細麪包用全麥粉(全麥粉)350克低糖酵母8克糖30克鹽20克水600克黃油30克糖水水1000克蜂蜜100克麪包本紀-(10)金像健康貝果的做法1.將金裝金像麪包...
健康馬克杯蛋糕利消化
12-08
用料低筋麪粉5勺可可粉2勺泡打粉一小撮糖2勺油2勺牛奶8勺洋車前子殼1勺亞麻籽粉半勺健康馬克杯蛋糕利消化的做法混一起,攪勻。微波爐中高火2分半中間不停。拿出來用牙籤戳一下,沒有粘連麪粉,周圍一圈也都幹了,就熟了。沒...
簡單健康版提拉米蘇
03-25
做過很多次提拉米蘇按照各種各樣的recipe成功失敗都有過後來在youtube上看到LauraVitale經典的Laurainthekitchen裏面也有提拉米蘇的recipe而且非常簡單就試做了一下其實真正的提拉米蘇不需要吉列丁那樣製作複雜還要...
健康好吃的紅糖開花🌸饅頭!
12-22
現在疫情期間買不到紅糖開花🌸饅頭,我就拿出的家裏剩下的酵母和紅糖,開始霍霍我的麪粉了!用料麪粉400克酵母4克紅糖(我的是帶紅棗的阿膠紅糖)85克熱水160克健康好吃的紅糖開花🌸饅頭!的做法把紅糖放到熱水裏,攪拌均勻,我用的...
一週都有新花樣🤩健康好喝👉營養米糊
12-12
🌸🌸今天和大家分享一下我給孩子們做的各種米糊,🥣其實這些營養米糊大人小孩都可以喝,一日三餐都可以來一杯。👉👉孩子的早餐我專門用小型破壁機提前預約好,等他們醒來,香碰碰、熱乎乎的米糊就做好啦!🤠🤠配上雞蛋🥚和麪包...
健康美味的黃米涼糕
12-28
和妹妹一起在西貝莜麪村餐廳午餐,點了一道黃米涼糕,粘糯的口感還挺好吃的!突然想起家裏正好有一包大黃米放置一些時間了,一直不知做什麼好,這下可以仿製一下了。於是網上搜了一些黃米涼糕的做法,學習了一下。今天根據自己的...
雜糧蔬菜餅 | 營養健康
12-31
美好的一天從早餐開始,早餐飽飽,心情好好~這款早餐餅,有菜、有蛋、有主食,營養豐富,簡單易操作,廚友們跟着做起來吧!用料茴子白3片胡蘿蔔1/2根辣椒1個蝦皮適量蔥花適量雞蛋2-3個普通麪粉1-2勺(大湯勺)雜糧面1-2勺(小湯勺)任意雜糧...
山藥南瓜健康小炒
03-25
用料南瓜山藥土豆丁胡蘿蔔丁山藥南瓜健康小炒的做法原料錶盤裝盤...
減脂健康餐-炒堅果麥片(無油)
03-26
一向都有做運動的我非常注重飲食,減脂期間更加對主食嚴格控制,出了水果,蔬菜,我不想攝入太多澱粉,所以自己做了一個堅果炒麥片做爲主食。我會一天吃兩次交替食用,或早餐,午餐,或午餐,晚餐。反正一次做兩餐分量,免得每餐炒一次。...
清爽健康的萬能涼拌汁
01-13
夏天到了,涼菜必不可少。今天來分享一個我家常用的涼拌汁,清爽又健康。生抽和醋是用量最多的,比例要把握好,其他調料主要是提味,根據自己的喜好來就可以。調料儘量選無添加的,我目前在用的調料如下:千禾無添加醬油(380天)千禾...
糖尿病人健康餐(雪菜小黃魚套餐)
01-13
糖尿病已經成爲當前蔓延程度最廣的慢性非傳染性疾病。隨着研究深入,越來越多的證據表明健康的生活方式是預防糖尿病發生的根本措施,而飲食控制則是抑制糖尿病病程發展的重要手段。用料小黃魚135g雪菜10g冬筍40g番茄80g...
好看健康菜
12-31
百合西芹蝦仁炒荷蘭豆用料胡蘿蔔2根好看健康菜的做法百合西芹蝦仁荷蘭豆全部全部弄成片...
低脂健康的西葫蘆炒雞蛋
12-22
用料西葫蘆2個大蒜2瓣雞蛋2個鹽1克油2克蠔油1勺低脂健康的西葫蘆炒雞蛋的做法兩個雞蛋放一點點鹽、一點點料酒,打散成雞蛋液西葫蘆削皮切片(也可以不削,我習慣性削皮)鍋裏放油,待油八成熱下雞蛋液煎九成熟盛出備用不需要洗...
【百合花開】健康美味——秋葵四吃
12-12
秋葵,素有蔬菜王之稱,有極高的食用價值。秋葵具有補腎填精、保護腸胃、改善貧血、補鈣、美容養顏的功效。小阿姨送我的一大袋秋葵,我要多想幾種做法吃光它!用料秋葵500克【百合花開】健康美味——秋葵四吃的做法秋葵沙拉1...
健康美味紅糖發糕
01-05
用料中筋麪粉170克雞蛋1個白砂糖20克紅糖40克泡達粉2克熱水135克乾酵母3克健康美味紅糖發糕的做法把紅糖和白糖放入熱水,攪拌至融化無顆粒將糖水放置冷到到30℃左右,倒入酵母攪拌均勻,激活酵母的戰鬥模式。3.加入蛋液,攪...
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