這些做出來夠兩個人吃的 一個人的話需要減量
用的海天蘋果醋 酸甜的味道 不需要放糖了 熱量還和一般的醋差不多 多棒啊
蒜的數量根據蒜瓣大小定 小的5-8瓣 大的3-5瓣就可以
用料
橄欖油 | 1+2小勺 |
生菜 | 4片 |
紫甘藍 | 2片 |
雞胸肉 | 半塊 |
基圍蝦 | 6-8只 |
蒜 | 3-8瓣 |
秋葵 | 2根 |
黃瓜 | 1根 |
鹽 | 適量 |
蘋果醋 | 3勺 |
耗油 | 1小勺 |
料酒 | 1小勺 |
不用沙拉醬的減脂沙拉的做法
紫甘藍中間厚的梗不要 旁邊的薄葉子切絲
生菜掰小塊
黃瓜切小塊雞胸肉切片 0.7-1釐米的厚度 這樣比較比較容易熟
加入耗油 料酒 胡椒粉 一點點的鹽 拌勻
醃製10-20分鐘基圍蝦剝蝦仁 煮熟
秋葵切小塊 煮熟平底鍋內加一小勺橄欖油 雞胸肉入鍋煎至兩面金黃
盛出切小塊調味汁做法:鍋內加兩小勺橄欖油 放入切碎的蒜和胡椒粉 炒香
加入蘋果醋和鹽 調勻把所有食材放入沙拉碗裏 倒入調味汁 拌勻就可以開吃啦~