減脂減重的都比較愛吃沙拉,但是沙拉醬的熱量很高,家裏從來不備貨,二是早上如果總吃沙拉里面的生的菜,對脾胃不好,而且容易體寒,所以稍微改動了下,超級簡單快手,飽腹感還強,唯一缺憾着急上班,沒有擺盤,堆在一起就開吃了😂
用料
西生菜 | 適量 |
雞蛋 | 一隻 |
玉米粒 | 3勺 |
青豌豆 | 2勺 |
醬牛肉 | 適量 |
紫菜 | 1張 |
酸奶 | 100g |
芝麻 | 適量 |
減脂快手無沙拉醬版沙拉的做法
先把材料準備齊全,雞蛋和滷牛肉一起放鍋裏蒸熟,10分鐘左右,滷牛肉是之前滷的,放在冰箱裏,想吃時熱下很方便(9分鐘左右的蛋會有溏心)
鍋裏放水燒開,西生菜放水裏過半分鐘-一分鐘撈出,放入玉米粒和青豌豆煮幾分鐘,玉米粒可以買罐裝甜玉米
把燙熟的西生菜,玉米粒,青豌豆放入沙拉碗,雞蛋切塊,滷牛肉撕條,之後淋上酸奶,把紫菜掰碎撒在上面,完成,不要太美味
小貼士
1.酸奶我買的無添加酸奶,本身含糖的所以稍微有點甜味
2.關於醬汁,除了酸奶,還有耗油汁,芝麻醬汁,或者不放都可以,不放可以放少量橄欖油
3.裏面還可以加其他蔬菜,水果,金槍魚等等,但早上儘量少食生蔬菜及水果,傷脾陽