🔥一人食|追劇小零食炸腸（澱粉腸）兒時味道

特別饞老家賣一塊錢一根的炸火腿腸，今天自己動手做一做，試了試，感覺挺簡單的，用料少，調好醬汁就行，第一次嘗試，還是蠻成功的，開花腸，晚上追劇必備！

用料  

🔥一人食|追劇小零食炸腸（澱粉腸）兒時味道的做法  

1. 準備4根澱粉腸（臺灣烤腸也可以）不要雞肉腸哦，炸出來不好吃，難定型

2. 腸兩面劃刀，斜着切，切深一點，不要切斷哦

3. 油燒3分熱（筷子插一下週圍很多氣泡就可以放進去啦）放入澱粉腸

4. 火腿腸用中火炸至兩面金黃後盛出來（注意不要炸糊哦）

5. 盛出後，剩下的油做醬汁，放入白糖、白芝麻、少量鹽、1勺豆瓣醬，2勺辣椒麪，少於味精，攪拌均勻後關火

6. 然後火腿腸放鍋中在滾一圈
   

7. 最後美味又辣又脆的開花腸就做好啦！一邊追劇一邊吃這個簡直太爽啦！！─=≡Σ(((つ•̀ω•́)つ

小貼士

炸完之後直接用辣椒孜然面撒上去也噴香哦，多種吃法，歡迎解鎖！  烏梅愛上番茄🍅飯後小零食戳>>