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一到夏天,奶奶的小菜地就會大豐收,今年收穫好多茄子跟豆角,那就煮個茄子豆角吃吧
用料
茄子煮豆角的做法
茄子豆角洗淨切段
豆角茄子先過一遍油,炒得夠綠夠紫的時候盛出備用
放一個番茄炒出沙,再加入剛炒好的茄子豆角,加水煮十分鐘,加入生抽鹽調味
小貼士
加了一個番茄,所以吃起來酸酸的很爽口
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