吃了這麼多年海苔,居然不知道海苔就是紫菜做的😂
今天告訴一個在家裡也可以吃到海苔的方法
簡單到不行,想吃隨時做,酥脆香,補鈣 ,孩子可以和白米飯拌著吃。
用料
鹽 | 少許 |
糖 | 少許 |
油 | 少許 |
紫菜餅 | 2張 |
熟白芝麻 | 適量 |
👏商家不會告訴你的祕密🥢居家做出海苔的做法
家裡最普通的紫菜,拿出兩張,用擀麵杖擀平下。
想撕碎的則撕碎,不想撕碎則直接這樣平底鍋裡刷少許油
調小火放入紫菜
煎到泛綠了翻面,記得小火
撒上糖、鹽、熟芝麻 ~特別香
盛出
和外面八十多一罐的海苔差不多的味道
小貼士
紫菜就選超市或者菜場一包包那種就行
煎的時候火不要大,泛綠即可
多放熟白芝麻 很香