每次吃完外面的滷味都會拉肚子
好吧 只能自己動手豐衣足食了
也不用再擔心血糖會高
外面買的不放心啦
用料
| 花椒 | 1小把 |
| 蠔油 | 1湯勺 |
| 老抽 | 1湯勺 |
| 味極鮮 | 1湯勺 |
| 料酒 | 2湯勺 |
| 幹辣椒 | 10個左右 |
| 生薑 | 一小塊 |
| 桂皮 | 半小塊 |
| 香葉 | 3-5片 |
| 大料 | （滷肉料包隨便來點） |
| 啤酒 | 2瓶 330ml |
| 木糖醇 | 適量 |
滷味（雷同絕味）的做法
把想吃鴨鴨的 各個部位 先水裡焯一下 洗淨
（冷水下鍋 放一塊生薑 一點料酒 一丟丟花椒 去腥 ）![滷味（雷同絕味）的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "滷味（雷同絕味）的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
除木糖醇以外 所有料倒入鍋內
![滷味（雷同絕味）的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "滷味（雷同絕味）的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
然後把鴨鴨放入鍋中 大火燒開後 轉中小火直至湯汁即將燒乾 放入適量的木糖醇翻拌 可以嘗一下甜度 最後收幹汁 （注意不要燒乾了）
![滷味（雷同絕味）的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "滷味（雷同絕味）的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
盛出來裝盤 放涼後 口感很驚喜喔😋
![滷味（雷同絕味）的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "滷味（雷同絕味）的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
