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健身小零食-紅薯燕麥蔓越莓曲奇

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健身小零食-紅薯燕麥蔓越莓曲奇的做法步驟圖

健身時吃也沒有負擔的小零食
適合增肌減脂時碳蛋脂比例,接近6/2/2
每100克(每片35克)
蛋白質11.4克(4克)
脂肪5.3克(2克)
碳水41.8克(15克)

用料  

紅薯 270克
麥片 200克
雞蛋 70克
牛奶 50克
蔓越莓幹 30可
蛋白粉 23克
泡打粉 8克
1克

健身小零食-紅薯燕麥蔓越莓曲奇的做法  

  1. 紅薯熟搗成泥,烤箱預熱180度

    健身小零食-紅薯燕麥蔓越莓曲奇的做法步驟圖 第2張
  2. 雞蛋加入牛奶打散,加入蛋白粉、泡打粉和鹽打勻

  3. 將蛋液緩慢倒入紅薯泥,攪拌均勻

  4. 加入燕麥和蔓越莓幹,攪拌至無干粉狀態

  5. 取35-40克,搓成球放入烤盤,壓扁

  6. 送入烤箱,180度25分鐘,取出晾涼即可

    健身小零食-紅薯燕麥蔓越莓曲奇的做法步驟圖 第3張