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用料
抹茶冰激凌的做法
牛奶、糖、蛋黃、抹茶粉加入主鍋8分鐘/80度/速度3加溫
加入淡奶油,20秒/速度9拌勻
放涼裝入玻璃容器放入冰箱冷凍10個小時以上或隔夜
凍好的冰塊放入主鍋,15秒/速度6攪打,用刮刀棒把材料刮至主鍋底
30秒/速度9攪打均勻,打完化了就放冰箱裡冷凍二小時再拿出來吃
香濃細膩的抹茶冰淇淋太好吃啦!
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