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簡易缽仔糕(純木薯粉)

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簡易缽仔糕(純木薯粉)的做法步驟圖

沒有很專業的工具,所以用的勺子來衡量。

用料  

木薯 四勺
八勺
一勺

簡易缽仔糕(純木薯粉)的做法  

  1. 第一個碗:四勺涼水+四勺木薯粉,混合好。

    簡易缽仔糕(純木薯粉)的做法步驟圖 第2張
  2. 第二個碗:開水四勺+一勺紅糖(自己喜歡什麼糖就什麼糖,想多甜就放多少),混合好。

    簡易缽仔糕(純木薯粉)的做法步驟圖 第3張
  3. 把第二個碗裡的糖水趁熱倒進第一個碗裡,邊倒邊攪拌。

    簡易缽仔糕(純木薯粉)的做法步驟圖 第4張
  4. 煲把水煮開,放個支架;然後把漿倒在模具裡,放進電飯煲。(我是力求方便,沒有模具用的小茶杯)(家裡沒有葡萄乾啊堅果啊之類的,所以我沒放)

    簡易缽仔糕(純木薯粉)的做法步驟圖 第5張
  5. 煮了大概五分鐘,開鍋看到是透明的就行了。(出鍋等涼,吃掉!)

    簡易缽仔糕(純木薯粉)的做法步驟圖 第6張

小貼士

我全部力求簡單,很多東西都沒有,用的都是自己隨手有的。

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