簡易版缽仔糕

用料  

簡易版缽仔糕的做法  

1. 100克馬蹄粉➕200克水混合過濾成生漿

2. 100克糖➕200克水煮開關火，倒一勺生漿進去攪拌到粘稠，再全部倒進生漿攪拌成生熟漿。

3. 生熟漿平均分成倆份，一份下紫薯粉。不喜歡可不下。

4. 水燒開後大火下鍋煮，可以下自己喜歡的水果乾果。

5. 煮15分鐘就可以關火了，晾涼開吃吧。

小貼士

放冰箱會更Q彈好吃喲。