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椰子麵粉可以用:抹茶粉,亞麻籽粉,奇雅子粉,可可粉,藍莓果粉等等代替。小圓子麵糰中:洋車前子殼粉:椰子麵粉:水=1:1:7小圓子麵糰泛指——芋圓等個頭小小的,或者你用蒸的,或者油煎,總之不需要煮很久的東西
用料
生酮萬能糯米糰小圓子湯圓圓宵芋圓雪媚孃的做法
材料混合均勻
一直揉捏到有韌性的糰子,水溫下降,韌性越好。
鍋裡燒水煮沸,煮5秒到15秒,即可。丟到芝麻糊、花生糊、椰漿、淡奶油等等糖水裡即可。(圖片不放了,因為圖裡不是生酮湯圓免得大家有爭議,想象一下就好)
奶茶小丸子🍡
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