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【夏日甜品】水果小圓子
12-14
我愛甜甜蜜蜜的夏天!❤用料糯米粉草莓樹莓(或你喜歡的其他水果)白砂糖【夏日甜品】水果小圓子的做法草莓和樹莓切丁。可以換成別的水果~(・ิω・ิ)糯米粉加水搓成1cm左右大的小圓子。把要吃的留出來,餘下的放在冰箱冷凍儲存...
桂花糖圓子
01-07
用料小圓子一袋糖桂花一瓶桂花糖圓子的做法鍋裡放水燒開,水開後放入小圓子煮熟,然後澆上一勺糖桂花就可以了!喜歡吃甜的,糖桂花就多澆點...
小圓子豆乳蛋撻🥧這個吃法我能吃一輩子🥳
02-05
花樣吃蛋撻~走起‼️這次搭配糯嘰嘰的小圓子和清新豆乳醬必須鎖住🔒用料蛋撻皮9個牛奶120克細砂糖30克淡奶油110克煉乳10克蛋黃4個玉米澱粉5克豆乳醬豆漿100克玉米澱粉10克細砂糖10克小圓子糯米粉80克水60克小圓子豆乳蛋...
圓子湯(豆腐肉丸)
12-13
用料豆腐1塊肉和豆腐目測量差不多鹽適量克胡椒粉適量克香油適量圓子湯(豆腐肉丸)的做法豬肉餡和豆腐,一樣一半,放入鹽,胡椒粉(還可以放一點生抽或者是蠔油,也可以不放)直接捏捏捏攪拌好後,直接捏團,下鍋煮就行。因為裡面沒有放...
手工芋圓,圓子生活滾起來~
12-24
芋圓的食譜好多,我主要參考了八卦兔的食譜,灰常感謝兔紙~~用料芋頭580g木薯粉220g太白粉70g白糖50g水備用花生,紅豆,豆沙,牛奶等若干,糖水材料手工芋圓,圓子生活滾起來~的做法芋頭切大塊上蒸鍋大火蒸20-30分鐘,蒸久點無所謂,蒸...
豆腐圓子(蒸+煮)
01-21
豆腐圓子蒸和煮的兩種製作方法備註:除了煮和蒸方法不一樣,其他調製方法一樣。用料豆腐塊北豆腐塊鹽克雞蛋個生抽勺豆腐圓子(蒸+煮)的做法準備好的肉末和過濾好的豆腐加入鹽,味精,雞精,薑汁,胡椒,糖,再加入適量的小蘇達,去除豆腐...
核桃黑芝麻小圓子
12-09
快手健康一次性可以做一罐密封儲存想吃就隨時都能吃~用料炒過的黑芝麻核桃仁糯米粉1花生糯米粉2水核桃黑芝麻小圓子的做法糯米粉1放入乾淨無水無油的鍋內炒至變成淡黃色後盛出炒過的黑芝麻和糯米粉加核桃、白砂糖一起...
功夫炒圓子
12-04
吃慣湯圓了?讓圓子換種吃法吧!用料糯米粉溫水紅糖橄欖油白芝麻功夫炒圓子的做法糯米粉加溫水揉成麵糰。麵糰搓成棍狀,分段,搓圓,圓子放在一邊備用。紅糖加開水衝成紅糖水,一小碗即可。鍋中倒入少許橄欖油,把圓子一個個放入翻...
紅薯球&紅薯圓子
12-09
童年的美好記憶啊這是小時候零食太少,老媽便會變著花樣給我搗鼓吃的水糕,蕎麥餅,紅薯球等等其中紅薯球是我最愛的,大鐵鍋下油炸,我就負責守在鍋邊等出鍋熱的時候吃軟軟糯糯,涼了吃是帶點Q的感覺~用料紅薯2個糯米粉適量白糖...
蜜汁桔肉小圓子
01-18
元宵節包湯圓剩下的糯米麵被我做成小圓子冷凍起來,在煮醪糟、銀耳湯、紅豆湯時都可以順手放一些,隨吃隨煮很方便。還有一個吃法是我在《香港甜品》這本書上學來的,桔肉小圓子,可以作為一道飯後甜品,酸甜可口,清爽解膩。用料...
清明節必備點心~青圓子(可商用)
02-21
賣得超好的青圓子,不廢話了~要學的朋友看吧用料澄面100克滾水200克豬油30克艾草汁350克糯米粉550克豆沙適量清明節必備點心~青圓子(可商用)的做法新鮮艾草清洗乾淨,鍋裡水燒開後放進去,加一匙小蘇打,再次滾起,1分鐘撈出,放冰水...
西洋菜圓子+乳酪汁
12-11
用料蔬菜湯200毫升材料一人份圓子:西洋菜1把,約350克放過一晚上的白麵包100克牛奶80克洋蔥半個黃油10克雞蛋1個麵粉10克麵包屑20克鹽胡椒橄欖油1勺檸檬皮,碎,1茶勺乳酪汁:洋蔥半個(有夏洛特洋蔥最好,30克)黃油10克wermut酒5...
銀耳蛋花酒釀小圓子
12-10
家裡拿來了一大罐的酒釀,為了解決掉它我想盡一切辦法==本想偷懶在別人做到的選單裡隨便上傳下,木有想到搜了一下居然沒有齊備這四要素的啊,好吧==銀耳、雞蛋、酒釀,這三樣東西加起來可謂是女生的福音,平時吃到最多的銀耳湯...
小美豆漿小圓子
02-05
轉載用料紅豆克小美豆漿小圓子的做法好...
桂花貓爪小圓子「廚娘物語」
03-22
萌爪來襲!(ฅ>ω<*ฅ)對於貓爪控的小夥伴們來說,光是看見粉嫩嫩的爪爪就血槽已空了吧。還能把萌萌的小肉球吃進嘴裡,簡直是件幸福感爆棚的事~治癒系喵爪快到碗裡來!(¯﹃¯)用料糯米粉適量純牛奶一瓶草莓味牛奶一瓶甜酒釀3...
一人份的圓子
02-04
陽江鹹湯圓不靠譜口述版用料無餡湯圓(直徑為1毛錢硬幣大小)適量瘦肉50克臘腸1條魷魚絲少許瑤柱少許蝦米少許大白蘿蔔1/4根生薑2片白貝250克香菜少許蔥花少許一人份的圓子的做法蝦米、瑤柱、魷魚絲用清水泡發後,瀝乾,水留...
吐司的N種吃法/桂花酒釀小圓子法式吐司
01-21
煎至金黃噴香的法式吐司,配上糯嘰嘰的小圓子,一口咬下去好幸福,滿嘴的酒釀桂花香~配上一杯酒釀桂花拿鐵開啟元氣滿滿的一天用料雞蛋2個牛奶100克細砂糖10克桂花蜜小圓子100克酒釀黃油10克吐司2片吐司的N種吃法/桂花酒釀小...
耐煩的五彩小圓子
12-25
想把家裡囤的糯米粉、抹茶粉、可可粉、椰蓉用掉一些,做什麼好呢?有了,就做五彩小圓子吧,又好看又好吃。關鍵是用食材本身的顏色染色,健康環保。盤點了一下家裡的存貨,打算就地取材:白色用椰蓉,綠色用抹茶粉,褐色用可可粉,黃色用...
黃豆芽番茄圓子湯
01-17
用料黃豆芽200克豬肉餡100克番茄1個幹香菇2朵薑末15克澱粉1茶匙(5ml)白胡椒粉少許鹽適量雞精少許黃豆芽番茄圓子湯的做法番茄去皮切成塊,黃豆芽洗淨瀝乾水分;提前將幹香菇用溫水泡發擠幹水分後,切成細末,豬肉餡加香菇末、姜...
小圓子桂花酒釀蛋撻🥧在家實現蛋撻自由🉑️
02-13
蛋撻又吃出新花樣啦‼️同樣的配方不同的topping帶來不一樣的美味用料撻皮9個牛奶120克細砂糖30克淡奶油110克煉乳10克蛋黃4個玉米澱粉5克酒釀5勺小圓子1碗幹桂花適量小圓子桂花酒釀蛋撻🥧在家實現蛋撻自由🉑️的做法【食...
圓子玉米雞蛋羹
12-18
用料玉米渣想吃多少放多少糯米圓子想吃多少放多少雞蛋1個白砂糖2勺生粉圓子玉米雞蛋羹的做法鍋裡坐水一大碗,燒開倒進速凍小圓子,小心放多了太稠,大約3湯勺的量一個人就夠了等圓子浮起來,水開,加入兩大勺玉米渣,依個人口味...
大米圓子
01-03
用料肉餡大米蔥薑末料酒醬油香油豆油五香粉鹽澱粉.大米圓子的做法大米用水泡二到三個小時,瀝乾把所有的調料到入肉餡朝一個方向打勻上勁將拌好的肉餡弄成球形,放到大米里打個滾,均勻滴裹上大米將做好的球球放入蒸鍋,...
木瓜紅豆牛奶小圓子
01-02
減脂期可以去掉小圓子用料紅豆(泡發前)25克小圓子適量木瓜1/4個牛奶250mL糖適量木瓜紅豆牛奶小圓子的做法紅豆煮熟瀝乾水,乘熱拌入糖我用的奶粉勺小半勺糖(未泡發的紅豆一般要煮一個小時,可以用半成品蜜豆代替)木瓜去皮備用...
神奇的穀物~三色藜麥圓子
01-19
不用擔心只吃穀物沒蛋白質喲!選對了,穀物也營養!藜麥是世界上唯一一種全營養穀物,含有全蛋白!藜麥有減肥塑身功能。藜麥不含膽固醇,食用後不會在有機體中形成脂肪,更不會造成體重增加,同時容易消化,又是有機食品,食用後有飽腹...
貴陽名小吃~豆腐圓子
02-08
貴陽當地的著名小吃除了絲娃娃,最著名的應該就是豆腐圓子,豆腐圓子外酥裡嫩,有著特別的那種焦香,再加上折耳根、酸蘿蔔和糊辣椒混在一起做成蘸水的加持,就是一道完美的小吃。(完美破解雷家豆腐圓子的配方😀)用料老豆腐900克...
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