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用料
這個元宵自制湯圓,團團圓圓國泰民安的做法
將芝麻炒熟,加入白糖,放入料理機打碎,再將黃油豬油融化加入到餡中,攪拌,撮成小圓球
糯米粉中加入溫水,攪拌,撮成光滑的麵糰
包湯圓
包好的下鍋煮,我包的比較大個
開水下鍋,輕輕攪拌,等湯圓全部浮起來即可
好吃的湯圓就好了
家裡沒有黑芝麻用的白芝麻也不錯
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