家庭簡易版蒸豌豆糕

我是個在衚衕里長大的河南姑娘，小的時候，衚衕口每天都會傳來一個騎自行車穿碎花衣的中年女人的叫賣聲—”甜香的豌豆糕，誰買甜香的豌豆糕”。媽媽總會給我買來吃，後來搬離了衚衕，便再也沒有機會吃到了，豌豆糕成了我童年的回憶之一。結婚後，一次偶然的機會，吃到了公公婆婆做的家庭版豌豆糕，讓我猛然想起了童年的味道。

用料  

家庭簡易版蒸豌豆糕的做法  

1. 將新鮮的豌豆用冷水煮制漂浮起來

2. 普通麵粉加水和成黏稠即可。喜歡口感軟軟的可以稀點兒。

3. 將豌豆和葡萄乾(不喜歡的可以不加，也可以加入其他喜歡的材料)瀝乾，加入和好的麵糊裡，攪拌加適量白糖。最後上滾水蒸籠。大約二十分鐘左右。即可

4. 超級簡單的一種方法，特別適合我這種煮飯黑洞。嘿嘿，讓大神們見笑了！