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太好吃了吧!雞蛋小餅乾!最簡單的餅乾❕超級喜歡💕童年的回憶
01-19
童年滿滿的回憶真的超級簡單,關鍵還好吃一口一個停不下來!快點收藏起來啦!!!用料雞蛋1個低筋麵粉40克白糖25克太好吃了吧!雞蛋小餅乾!最簡單的餅乾❕超級喜歡💕童年的回憶的做法雞蛋➕糖高速打發5分鐘不喜歡太甜放20克,雞蛋不...
芝麻花生爆米花糕(童年的回憶)
08-23
還記得嘛小時候的爆米花家家會把大米拿過去放進爐子裡轉啊轉啊轉boom的一聲每次都要嚇得逃跑然後他們會把這個爆米花和芝麻花生糖融化在一起定型切塊咔嚓咔嚓香香的就能吃啦今天這個方子呢是一個人的量其實是個試驗方...
童年的味道~果丹皮
11-07
用料山楂(去核)445克冰糖170克水若干童年的味道~果丹皮的做法山楂洗淨去核去核的山楂加水煮開用料理機打碎,然後過篩加入冰糖,小火加熱,熬到粘稠,全程不停的攪拌倒入烤盤平攤成薄薄的一層,入烤箱100度,烤一個半小時(忘記拍圖了,...
童年牙籤牛肉
03-28
超級喜歡吃肉~小時候吃過這種炸過的牙籤肉,一直懷念那種味道,就決定自己做了。用料嫩牛肉(豬肉也好吃)想吃多少就做多少牙籤孜然粉若干辣椒麵喜歡吃辣多給料酒1蓋生抽2小勺鹽若干澱粉若干油若干童年牙籤牛肉的做法將牛肉切...
童年味道 | 迷你椰撻
02-27
模具用的是幾年前在“彩味之行”買的迷你菊花12連模,現在貌似已經搜不到同款了,用來做迷你撻真的非常好用。用料【撻殼】黃油36克糖粉12克鹽1克低粉72克全蛋液12克【椰蓉內餡】黃油30克糖粉36克雞蛋1個椰蓉45克淡奶油15...
老式豆沙麵包|童年的味道
02-05
用料牛奶液種高筋麵粉100克牛奶200克雞蛋50克酵母5克主麵糰高筋麵粉400克糖70克奶粉25克鹽6克水110克黃油50克豆沙400克老式豆沙麵包|童年的味道的做法將牛奶微波加熱40度左右(約30秒)與雞蛋酵母混合拌均加入麵粉攪拌均...
童年記憶裡的燙麵油餅
04-22
操作簡單又好吃的家常油餅。用料麵粉兩杯鹽半茶匙沸水3/4杯植物油(油酥)三湯匙麵粉(油酥)一湯匙童年記憶裡的燙麵油餅的做法麵粉和鹽混合均勻後,加入沸水攪拌。稍涼後,和成光滑麵糰。醒面三十分鐘。做油酥:三湯匙油和1茶匙面...
童年記憶裡的那碗油茶麵
03-10
用料麵粉500克花生20克黑芝麻10克白芝麻10克白糖50克玉米油50克童年記憶裡的那碗油茶麵的做法麵粉平鋪到烤盤中。家裡沒有熟花生了,生的花生米去皮放到麵粉裡一起入烤箱烤制。烤箱上下火160度,烤40分鐘。期間要拿出來翻...
南瓜糯米飯~童年味道
08-29
媽媽不愛吃糯米,我卻隨爸爸超愛吃,想吃了只能求爸爸做,小時候的美食記憶裡這是最有爸爸專屬味道的一道,咱倆一天一大碗能吃好多~希望小與同學也愛吃用料南瓜五花肉糯米生抽食鹽南瓜糯米飯~童年味道的做法糯米洗淨泡好;五花肉...
艾草青團童年的味道—白糖花生芝麻餡
06-11
生於廣東臺山這個靠海小城鎮,小時候最愛吃艾草青團。艾草的特殊香味,裡面的花生餡,軟綿綿的口感。長大後純艾草做的青團很少見了,找不回記憶中的味道。來到北京的第二年,決定自己做回記憶的味道。用料花生餡料:白糖100克花...
家鄉的味道 童年的溫暖—地瓜蘿蔔花生三合一
07-09
這是專屬家鄉老味道的早飯,我也不知叫它啥最正宗,地瓜郎子?鹹飯?三合一?反正俺家叫鹹飯。記得想當年,上完早自習的小夥伴們,拉幫結夥的騎著大自行車,頂著通紅通紅的鼻頭和臉蛋呼嘯回家後,一大碗熱氣騰騰的鹹飯下肚後,頓時整個世...
童年回憶土豆炒肉絲
12-30
小時候好喜歡吃土豆炒肉絲哦,家裡也經常做,現在每年回家那幾天,也還是會讓媽媽做一次~今天自己嘗試下吧(我用小米辣,純粹是因為家裡青椒用完了,一般來說是放青椒的)用料豬肉適量土豆1個大蒜2瓣小米辣1個鹽適量料酒適量澱粉適...
童年的味道-蜜桃罐頭
12-11
物質日益豐富的今天,小時候的記憶,蜜桃糖水罐頭,你可否記得呢?飯後來上一碗冰冰涼涼的蜜桃罐頭是不是好愜意呀!用料水蜜桃冰糖乾淨的容器童年的味道-蜜桃罐頭的做法水蜜桃清洗去皮,如果表皮毛太多的話可以用食用鹽搓洗。去...
艾團,童年的回憶,媽媽的味道!
08-25
艾草有溫經通絡、行氣活血、祛溼驅寒、消腫散結、回陽救逆、安胎等功效。記得小時候,媽媽每年春天都會摘一些野生艾草餈粑吃,裡面包著香噴噴的香蔥臘肉餡,吃得我們滿嘴流油!如今,媽媽年紀大了,頭髮白了,眼睛花了,身體也一年不...
童年小零食——芝麻瓦片
12-13
不知道多少人童年吃過這款小零食,——芝麻瓦片,長大後我才發現原來做法如此簡單,又香又酥,烤一份追劇剛剛好~用料白芝麻50克蛋清2個白砂糖10克玉米油30克低筋麵粉25克童年小零食——芝麻瓦片的做法全部材料混合攪拌均勻,低...
童年的“貓兒”味
05-27
小時候最喜歡吃的就是貓耳朵餅乾脆脆的好懷念微博上不經意瞧見了製作方法所以嘗試一下用料鹽1克白糖25克水75克低筋麵粉75克奶粉8克黃油10克可可粉3克童年的“貓兒”味的做法將水白糖鹽混合均勻後燒開備用低筋麵粉奶...
童年記憶蛋黃元
10-11
歡迎來新浪微博和我一起玩兒。用料蛋黃6個細砂糖65g低筋麵粉95g童年記憶蛋黃元的做法準備好材料。先將蛋黃攪勻,然後加入1/3細砂糖,用電動打蛋器打至砂糖融化,再加1/3。一起分三次將細砂糖加入,每次都要打至細砂糖融化。...
空氣炸鍋 炸年糕(童年回憶)
09-03
絕對是童年回憶的味道~小時候放學回家路上五毛錢買一串炸年糕吃就開心得飛起來~特別想念這樣的味道就嘗試著用空氣炸鍋做了一下。其實還有私心,空氣炸鍋剛煎完牛排底下還有好多油倒了好浪費~就決定嘗試一下炸年糕。用料年...
薺菜&三鮮餃,春天的氣息,童年的味道
03-23
小時候一到春天媽媽就會包薺菜餡的餃子,長大後來到大城市再也沒吃過了。前兩天在菜市場正好看見有薺菜賣,趁著暫時沒工作決定自己包餃子吃。這次一共做了兩種餡的,原料都是以前媽媽包包子和餃子愛用的,除了瘦肉,所以比較素...
一個充滿童年回憶的五柳炸蛋
02-26
用料雞蛋4個番茄醬3大勺糖小半勺鹽適量水適量,不用太多白醋3小勺澱粉適量油五柳菜一個充滿童年回憶的五柳炸蛋的做法熱油炸雞蛋(不想油炸的就把雞蛋煎熟)夾適量五柳菜,隨便買的調好醬汁煮開,加澱粉水把雞蛋放入鍋裡翻幾...
爐果!東北童年絕佳回憶零食
03-02
長大以後很少吃到這個味道了自己動手試試吧絕對童年的味道用料低筋麵粉250克玉米油100克,可減到80糖粉80克泡打粉5克小蘇打1克雞蛋1個裝飾部分黑芝麻適量蛋黃液適量爐果!東北童年絕佳回憶零食的做法準備好食材。黑芝麻...
自然系裱花之宮崎駿的童年
04-17
做這個蛋糕的時候,腦海中一直想起一幅畫,藍天白雲下,鄉間田野上,孩子們在撒歡的奔跑。燦爛的花朵在路邊綻放,看著孩子們歡笑。用料奶油霜克豆沙克黃油克自然系裱花之宮崎駿的童年的做法藍天白雲下的燦爛花朵線下課請加V158...
童年美味—糯米餈
05-29
煙煙韌韌的糯米餈承載了許多童年的美好回憶!以往總聽人說做糯米餈要捶打、要攪纏,覺得特別麻煩,所以再怎麼喜歡DIY也不敢挑戰。直到得此簡易的方子…又簡單又美味。長輩們都愛吃花生加糖的餡兒,年輕一點的就喜歡紅豆餡兒,...
鮮奶油椰絲麵包「童年的記憶」一次成功
02-25
用料雞蛋:一個牛奶(或水)120克糖38克中筋麵粉(或高粉)250克鹽2克玉米油(或黃油)30克奶油餡適量椰蓉裝飾適量鮮奶油椰絲麵包「童年的記憶」一次成功的做法除了油以外材料全部混合攪拌至無干粉狀。將油加入,有面包機的就設定揉...
小豆冰棍(童年記憶中的味道)
10-05
兒子反映牛奶蜜豆的只有尖上有豆,不過癮,讓我做個豆沙版的^ω^這讓我想起小時候愛吃的小豆冰棍。用料牛奶200ml淡奶油200ml蜜紅豆200g小豆冰棍(童年記憶中的味道)的做法蜜紅豆170g加奶用料理棒打成奶昔狀加入淡奶油攪勻把...
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