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非原創,臻媽美食廚房的方子,修改備用~
用料
~(≧▽≦)/~櫻桃果醬的做法
櫻桃洗淨,用小刀從中間劃一刀,摳出果核,果肉加白砂糖拌勻醃製1小時備用
將1放入鍋內,倒入水和冰糖,大火燒開轉小火慢煮
為防止撲鍋,可將鍋蓋留條縫,小火一直熬至果醬略收幹,擠入1/3個檸檬汁,繼續熬至粘稠即可。其間不斷攪拌,防止粘鍋。
小貼士
保質期7天
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