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手把手教你做雜糧包,一看就會,好看好吃又營養!

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手把手教你做雜糧包,一看就會,好看好吃又營養!的做法步驟圖

用料  

玉米 150克
黃豆麵 150克
麵粉 100克
毛豆 150克
肉末 80克
20克
2瓣
5克
5克
榨菜 50克
生抽 2勺

手把手教你做雜糧包,一看就會,好看好吃又營養!的做法  

  1. ❥ 將玉米麵、黃豆麵、麵粉混合。

    手把手教你做雜糧包,一看就會,好看好吃又營養!的做法步驟圖 第2張
  2. 加入沸水攪拌。

    手把手教你做雜糧包,一看就會,好看好吃又營養!的做法步驟圖 第3張
  3. 和成光滑的麵糰,餳15分鐘。

    手把手教你做雜糧包,一看就會,好看好吃又營養!的做法步驟圖 第4張
  4. 取雞蛋大的麵糰,握在左手掌心,用右手的一根手指捏成寶狀,不要捏的太薄,不然容易變形。

    手把手教你做雜糧包,一看就會,好看好吃又營養!的做法步驟圖 第5張
  5. 冷水上鍋,水開後中火蒸12~15分鐘。

    手把手教你做雜糧包,一看就會,好看好吃又營養!的做法步驟圖 第6張
  6. 蒸好的雜糧包不要在鍋裡捂著,取出,晾一下。

    手把手教你做雜糧包,一看就會,好看好吃又營養!的做法步驟圖 第7張
  7. 做配菜,蔥、姜、豬肉切末。

    手把手教你做雜糧包,一看就會,好看好吃又營養!的做法步驟圖 第8張
  8. 鍋中熱油,倒入肉末翻炒片刻,加入2勺生抽,加入準備好的蔥、薑末和毛豆,加入少量清水,中小火煮2分鐘。

    手把手教你做雜糧包,一看就會,好看好吃又營養!的做法步驟圖 第9張
  9. 加入榨菜丁和鹽,翻炒片刻即可出鍋

    手把手教你做雜糧包,一看就會,好看好吃又營養!的做法步驟圖 第10張
  10. 往雜糧包裡塞上滿滿的毛豆榨菜,趕緊來一個吧。

    手把手教你做雜糧包,一看就會,好看好吃又營養!的做法步驟圖 第11張

小貼士

1、如果家裡經常打豆漿,濾出來的豆渣不要扔掉,這是很好的粗糧,可以代替菜譜中的黃豆麵哦。
2、喜歡吃辣的朋友也可以在配菜中加入些辣椒。或者選擇自己喜歡的配菜。