香滑奶油布丁（消耗淡奶油最多的方法）

出這個方子是為了消耗剩下的淡奶油～
可我覺得挺好吃的～
甜度！做過的都說甜了，親們按自己口味調整哈～

用料  

香滑奶油布丁（消耗淡奶油最多的方法）的做法  

1. 1⃣️、牛奶加糖，攪拌至糖融化
   2⃣️、往1⃣️打進四個雞蛋攪拌至蛋奶混合均勻
   3⃣️、往2⃣️倒進淡奶油拌均勻
   4⃣️、過篩三次（確保滑，這步不能少）
   5⃣️、預熱160度，中層、烘烤30分鐘。出現焦糖色即可，如圖

小貼士

1⃣️同時也是葡撻餡哦
2⃣️放涼後放進冰箱冷藏也很好吃😋
3⃣️為不造成浪費，本方雞蛋用“全蛋”
4⃣️不用水浴法
5⃣️使用盒裝水狀純牛奶
6⃣️換成小杯裝烘烤要縮短烘烤時間
7⃣️烤制過程中可以開啟烤箱用竹籤插進去試探是否烤熟，竹籤插進去不帶漿液帶出就是熟了。烤過火了，會成蜂窩狀、出水。