消耗淡奶油之烤法式布丁

冰箱裡的淡奶油放了好幾天，天天想著怎麼快點消耗～懶人只能靠快手，下廚房找的菜譜自己調整了用量～

用料  

消耗淡奶油之烤法式布丁的做法  

1. 將淡奶油、牛奶、細砂糖全部放入小鍋內，小火慢慢攪拌（不要沸騰），直至砂糖完全融化，關火。

2. 將兩個全蛋打入碗中，打勻。將打好的蛋液慢慢倒入奶液中，邊倒邊攪拌均勻。

3. 將布丁液過篩兩次，待用。（篩的越細，烤出來的布丁口感越細滑）

4. 烤箱170度預熱，烤盤中倒入適量水，將布丁液倒入烤碗中，放入烤箱，200度烤30分鐘。（根據不同烤箱的脾性自己觀察）

小貼士

因為我個人喜歡甜度低的東西，所以我的糖量我個人覺得不甜，如果喜歡甜食的寶寶們可以在適當增加一些糖量哦～